Beppe Grillo: “È tempo di far mangiare gli insetti ai bambini italiani nelle scuole”

08/06/2022 - “Sono circa 2.000 specie di insetti commestibili in tutto il mondo, molti dei quali ricchi di proteine, come larve di mosca, vermi della farina, grilli, locuste ecc. Questi insetti possono offrire un’alternativa sostenibile alle proteine ​​tradizionali presenti nella carne e nella soia”, è scritto nel delirante post pubblicato sul sito di Beppe Grillo. Lo ha riportato quest’oggi il Secolo d’Italia.

“I bambini impareranno così i benefici nutrizionali e ambientali del consumo di insetti, come grilli, cavallette, bachi da seta, locuste e vermi della farina. Dando seguito così a ciò che auspica da anni l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (Fao), che spinge verso il consumo di insetti anche in Occidente, forte del fatto che nel mondo facciano già parte della dieta di oltre 2 miliardi di persone, per non parlare dell’Unione europea. Un team di accademici dell’Università di Cardiff e dell’Uwe di Bristol sta studiando dei menu a base di insetti per quattro scuole elementari. Ai giovanissimi studenti verrà offerto un prodotto chiamato VeXo, una combinazione di insetti e proteine vegetali. Un progetto che ci offre uno sguardo sul paniere del futuro”, secondo il blog del fondatore del M5s.

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